Prawidłowe odżywianie jest niezbędne dla każdej osoby, aby zachować zdrowie i piękne, stonowane ciało. Bardzo popularna jest dieta zgodna z grupą krwi, której zasady zakładają stosowanie pokarmów odpowiednich dla pacjenta ze względu na cechy genetyczne, a mianowicie ze względu na grupę krwi i czynnik Rh. Takie menu opiera się na wzbogaceniu diety o produkty pozytywne i neutralne, z wyłączeniem zakazanych pokarmów.
Podstawowe zasady
Udowodniono, że nadwaga i wiele chorób w 90% przypadków jest wynikiem niedożywienia. Słysząc od lekarza, że należy przestrzegać diety, wielu pacjentów popada w rozpacz, ponieważ dla większości z nich trudno jest ograniczyć się w diecie. Dieta grupy krwi pomaga bez większych trudności zrzucić zbędne kilogramy i zapobiegać rozwojowi różnych chorób. Jednocześnie pacjent nie musi liczyć kalorii i rezygnować z ulubionych potraw. Wystarczy, że wykluczysz z diety tylko niektóre pokarmy, a pożądany rezultat nie potrwa długo.
Amerykański lekarz James D'Amado w wyniku swoich wieloletnich badań zasugerował, że dla każdej grupy krwi istnieją pokarmy pozytywne, negatywne i neutralne. Naukowiec przekonywał, że żywność, która jest dobra dla niektórych osób, może zaszkodzić innym pacjentom. Na tej podstawie możemy wywnioskować, że sama natura mówi człowiekowi, jaki rodzaj jedzenia powinien jeść.
Plusy i minusy
Opinie przedstawicieli oficjalnej medycyny na temat takiej diety są różne. Niektórzy twierdzą, że odżywianie według Jamesa d'Amado nie jest panaceum i może nawet zaszkodzić pacjentowi z konkretną chorobą. Zwolennicy przeciwnego punktu widzenia twierdzą, że dieta grupowa to doskonały sposób na odchudzanie i zapobieganie wielu dolegliwościom, który należy stosować nie raz, ale przez całe życie. Podobnie jak wiele diet, jedzenie genetyczne ma swoje plusy i minusy.
Opracowując swoją dietę, James d'Amado kierował się zasadą, że gdy osoba nie jest właściwie zjadana, we krwi człowieka dochodzi do konfliktu białek z pożywienia i przeciwciał. Ale z naukowego punktu widzenia wiadomo, że wchodząc do organizmu każde białko rozpuszcza się w aminokwasy, a przeciwciała nie mogą określić ich pochodzenia.
Pomimo oczywistych wad, dieta grupowa ma swoje zalety. Odżywianie pomaga w normalizacji masy ciała poprzez zmniejszenie całkowitego spożycia kalorii w organizmie. Posiłki zawarte w diecie są pełnowartościowe i zdrowe. Stół zawiera różnorodne produkty, dzięki czemu jedzenie jest kompletne i zbilansowane.
Ważny! Dzięki ścisłemu przestrzeganiu pewnych zasad można zapewnić pacjentowi wystarczającą energię, nasycić organizm przydatnymi witaminami i minerałami.
Zasady diety
Aby osiągnąć optymalne rezultaty, konieczne jest ścisłe przestrzeganie zasad i zaleceń zawartych w tabeli leczenia d'Amado. Obejmują one:
- podział wszystkich ludzi na cztery typy. Grupa krwi jest zwykle oznaczana cyframi lub literami. Na przykład w naszym kraju stosuje się wartości 1, 2, 3 i 4 grupa krwi, w Ameryce pierwsza grupa jest oznaczona jako O, druga - A, trzecia - B, a czwarta - AB;
- wszyscy ludzie, w zależności od cech genetycznych, powinni uwzględniać w swojej diecie tylko dozwolone pokarmy i niewielką porcję neutralnych. Zabronionych należy całkowicie porzucić, ponieważ używanie ich w dużych ilościach może prowadzić do otyłości, rozwoju wielu groźnych chorób;
- wymagana jest wystarczająca aktywność fizyczna. Autorka tabeli dietetycznej oprócz zalecanych i zabronionych produktów wybrała odpowiednie rodzaje ćwiczeń dla pacjentów. Na przykład panom z drugiej grupy zalecał jogę, spacery, pływanie. Dla pierwszej grupy - trening siłowy, podnoszenie ciężarów;
- wprowadzenie do diety dodatków do żywności. Niektóre składniki nie są dostarczane w wystarczających ilościach ze względu na ograniczenia dietetyczne. Aby zrekompensować ich niedobór, autor zaleca przyjmowanie dodatkowych kompleksów witaminowych.
Powyższe zasady są fundamentalne, a jeśli dobrze się odżywiasz, autor diety obiecuje pozytywny wynik za kilka miesięcy.
Czy są jakieś przeciwwskazania?
Kolejną zaletą diety jest to, że odżywianie grupami krwi praktycznie nie ma przeciwwskazań. Potrawy można łączyć, w przeciwieństwie do oddzielnych posiłków. Wyjątkiem jest osobista nietolerancja niektórych potraw. Ale nawet jeśli pacjent ma reakcję alergiczną na niektóre rodzaje żywności, zawsze można je zastąpić analogami. To sprawia, że stół d'Amado wyróżnia się na tle innych cięższych diet.
Ponadto należy wziąć pod uwagę obecność współistniejących chorób u osoby. Jeśli np. pacjent cierpi na nadciśnienie lub inne schorzenia układu krążenia, tłuste dania mięsne należy wykluczyć z jadłospisu nawet dla przedstawicieli pierwszej grupy krwi, mimo że dieta dla pierwszej grupy krwi zawiera dużą ilość produktów mięsnych . Jednocześnie osoby cierpiące na anemię nie powinny rezygnować z mięsa, nawet jeśli jest to głównie pokarm roślinny i białkowy.
Kolejnym aspektem są cechy wieku. Dzieci w wieku przedszkolnym, które w grupie są mięsożercami, nie mogą tworzyć menu tylko z tego produktu. Osobom w podeszłym wieku cierpiącym na osteoporozę i inne choroby nie zaleca się całkowitego porzucania żywności zawierającej wapń, nawet jeśli podstawą ich diety powinny być wyłącznie dania mięsne.
Podsumowując, można powiedzieć, że przed zastosowaniem diety konieczne jest poddanie się kompleksowemu badaniu lekarskiemu i skonsultowanie się ze specjalistą. Zwłaszcza jeśli chodzi o osoby z chorobami takimi jak cukrzyca, patologia nerek, wątroby, serca i innych narządów.
Zalecane i zabronione pokarmy według grup
W trakcie badań medycznych okazało się, że w zależności od grupy krwi wszyscy ludzie mają inne preferencje żywieniowe i inne indywidualne cechy.
„Łowcy" czyli pierwsza grupa
Uważa się, że z tej grupy wywodzili się wszyscy pozostali w toku naturalnej ewolucji. Około 30% wszystkich ludzi na świecie należy do „myśliwych". Dieta dla 1 grupy krwi, zdaniem ekspertów, powinna zawierać dużą ilość białka (ryby i mięso, z wyjątkiem wieprzowiny), rośliny strączkowe i owoce morza. Aby podzielić żywność na szkodliwą, zdrową i neutralną, zwyczajowo używa się tabeli dietetycznej według grup krwi.
Lista produktów dla pierwszej grupy:
| Użyteczne | Zabroniony | Neutralny |
| Mięso wołowe i jagnięce | Mięso wieprzowe | Mięso z kurczaka |
| Filet z indyka | Kaczka | Rak |
| Królik | Gęś | Jajka |
| Wątroba i serce wołowe | Smalec | Orzech laskowy |
| Wodorost | Słona rzeka i ryby morskie |
Migdałowy |
| Pstrąg, szczupak i świeży śledź | Marynowane śledzie | Czarna fasola |
| Oliwa z oliwek i olej lniany | Całe mleko | Szparag |
| Wiśnie | Kefir | fasolki |
| śliwka wiśniowa | Lody | Ryż i mąka ryżowa |
| Jabłka | Kwaśna śmietana | Zielony groszek |
| Figa | MAK | Cukier granulowany |
| Suszone owoce | Arachid | Marchewka |
| Wszystkie rodzaje sałatek | Pistacje | Cebula |
| Buraczany | Olej kukurydziany i bawełniany | Pieprz |
| Papryka | soczewica | Ogórki |
| Słodki ziemniak | Makaron | Pomidory |
| łuk parey | Kasza manna | Porzeczka |
| brokuły | Owsianka | Żurawina |
| Pietruszka | Wyroby chlebowe z grubej mąki | Zielona herbata |
| Ser sojowy i mleko | Pieczarka | |
| Soki rozcieńczone | Awokado | |
| kompoty z suszonych owoców | Alkohol | |
| Ziołowe herbaty | Woda gazowana | |
| Uzwarowie | Mocna herbata i kawa |
Ważny! Jeśli istnieją przeciwwskazania do któregokolwiek z produktów zalecanych do stosowania, należy go zastąpić analogiem lub całkowicie wykluczyć.
„Rolnicy", czyli druga grupa
Dieta grupy krwi 2 powinna zawierać niewielką ilość mięsa i wystarczającą ilość białka, soi, roślin strączkowych, ryb i innych pokarmów. Świeże warzywa i owoce (z wyjątkiem owoców cytrusowych, bananów, kokosów) są bardzo przydatne dla tych osób. Cukier należy spożywać z umiarem, ale nie całkowicie go wycinać.
Lista zabronionych, dozwolonych i neutralnych pokarmów dla grupy krwi 2:
| Użyteczne | Zabroniony | Neutralny |
| Makrela | Kaczka | Ogórki konserwowe |
| szpinak | gęś | Marynaty |
| Marchewka | Mięso wieprzowe | Ziarna słonecznika |
| brokuły | Salo | Wanilia |
| Grzyby | Mięso wołowe | Kminek |
| Wszystkie rodzaje jabłek | Tłuste ryby morskie | Jęczmień perłowy |
| Śliwki | Rak | Orzechy sosnowe |
| Cytrynowy | Kałamarnica | Migdałowy |
| Jaja przepiórcze | Podroby | Orzech laskowy |
| Kasza gryczana | Słodki ziemniak | Maliny |
| Nasiona dyni | Mleko kokosowe i wióry | Granat |
| Produkty z mąki żytniej | Pistacje | Gruszka |
| Fasola cętkowana | Kasza z kaszy manny i pszenicy | Truskawka |
| Soja | Czarny chleb | rodzynki |
| Dynia i oliwa z oliwek | Keczup | Winogrono |
| czerwone wino | majonez | Pietruszka |
| Kawa | Mocna herbata | Buraczany |
| Morela, ananas, sok wiśniowy, jabłkowy, marchewkowy |
Lemoniada | Szparag |
| Nie za słodkie kompoty | Piwo | chrzan |
| Cukinia | ||
| Rzodkiewka | ||
| Sok z brzozy, jabłka, żurawiny, granatu | ||
| białe wino |
Posiłki dla grupy krwi 2 powinny zawierać żywność zdrową i neutralną, przy czym te ostatnie zaleca się ograniczać.
„Nomadzi", czyli trzecia grupa
Uważa się, że ten typ genetyczny powstał w wyniku migracji poszczególnych ras. Według statystyk około 20% całej populacji Ziemi ma 3 grupy krwi. Co więcej, 3 pozytywne jest znacznie bardziej powszechne. „Nomadzi" wyróżniają się wszystkożerną naturą. W ich menu powinno znaleźć się mięso, ryby, nabiał, ale są też dania zabronione.
Prawidłowe odżywianie dla trzeciej grupy:
| Użyteczne | Zabroniony | Neutralny |
| Kura | Serce | Serum |
| Jajka | Mięso wieprzowe | Krem |
| Mięso jagnięce | Kaczka | Ser krowi |
| Morszczuk | gęś | Szparag |
| Śledź świeży i marynowany | Wątroba | Boczniaki |
| Chude ryby morskie i rzeczne | Smalec | Pieczarka |
| Twarożek | Wędzone ryby morskie | Cebula |
| Kefir | Tłuste odmiany rzeki i ryby morskie |
Ogórki |
| Ser owczy | Krewetki | Cukinia |
| Słodki ziemniak | Dynia | suszone śliwki |
| brokuły | Oliwki | Brzoskwinia |
| Zielone jabłka | Orzechy na tłustym tłusta baza |
Truskawka |
| Płatki kokosowe | Jęczmień perłowy | cytrusy |
| Śliwki bezkwasowe | Czarna fasola | Orzechy w dużych Ilość |
| Ryż i płatki owsiane | Fasola cętkowana | Makaron |
| Soja | Pieczywo z grubej mąki |
Kasza manna |
| Chleb pszenno-owsiany | Lody | Szparagi i biała fasola |
| MAK | Olej arachidowy, sojowy, kukurydziany, słonecznikowy | Makaron z pszenicy durum |
| Oliwki i oliwa z oliwek | Napoje alkoholowe | Miód |
| Zielona herbata | Sok z granatów i pomidorów | Czekolada |
| Żurawina, ananas, sok winogronowy | Lemoniada | Masło |
| Rosół z rumianku i dzikiej róży | Mocno parzona herbata i kawa | |
| Napoje alkoholowe | ||
| Gazowana słodka woda |
Dieta z trzema grupami krwi obejmuje pokarmy, które są najlepiej dostosowane do tego typu genetycznego, pomagają utrzymać wagę w normalnym zakresie i zapobiegają wielu chorobom.
Ważny! Dieta typu genetycznego jest uznawana przez wielu światowych dietetyków, zdobyła wiele recenzji od osób o pozytywnym charakterze.
„Typ mieszany" lub czwarta grupa
Według naukowców czwarta grupa powstała podczas fuzji dwóch typów - pierwszego i drugiego. Ten typ jest uważany za najrzadszy. Jego nosiciele to nie więcej niż 7% populacji całego globu. Grupa 4 pozytywna jest bardziej powszechna, a negatywna jest uważana za najrzadszą na świecie. Dieta typu 4 zawiera dość zróżnicowaną listę produktów spożywczych.
Dieta dla grupy krwi 4 powinna być skomponowana z następujących pokarmów:
| Użyteczne | Zabroniony | Neutralny |
| Chude mięso | Kura | Olej lniany, arachidowy, sojowy |
| Ryby rzeczne i morskie, najlepiej gotowane i pieczone | Serce | Orzechy sosnowe |
| Całe mleko | Kaczka | Pistacje |
| Ser o niskiej zawartości tłuszczu | gęś | Migdałowy |
| Dania z twarogu | Pestki słonecznika i dyni | Miód |
| Dania z fasoli | Kasza gryczana i produkty z mąki gryczanej | Gałka muszkatołowa |
| soczewica | Ocet winny | Papryka |
| Fasola cętkowana | Marynaty | Cukier |
| Owsianka | Ogórki konserwowe | Dynia |
| Ryż | Mandarynki | Pieczarka |
| Ciasteczka owsiane | Keczup | Nektarynki |
| Produkty z mąki żytniej | Rzodkiewka | Brzoskwinie |
| Wszystkie rodzaje sałatek i zieleniny | Rzodkiewka | Jeżyna |
| Kari | Sałatka | czerwone jagody |
| Ogórki | Rabarbar | słonecznik bulwiasty |
| Papryka | Persymona | Brukselka i biała kapusta |
| Burak czerwony | Pomarańcze | Ziemniak |
| Seler | Awokado | Kolendra |
| słonecznik bulwiasty | Granat | Cynamon |
| kalafior | Banany | majonez |
| Ziołowe herbaty | Czarny pieprz | Liść laurowy |
| Odwar z głogu, dzikiej róży | herbata limonkowa | Cukinia |
| Kawa | Rosół matki i macochy | szpinak |
| Zielona herbata | Mocna czarna herbata | Wino białe i czerwone |
| Gazowane napoje słodzone | Piwo | |
| Lemoniada | ||
| Alkohol |
Ważny! Z tabeli wynika, że lista produktów jest dość szeroka, dlatego bardzo łatwo na ich podstawie skomponować dietetyczne menu.
Dla każdego typu genetycznego według grupy krwi dieta ma swoją własną charakterystykę. Pożądany rezultat można osiągnąć tylko przy ścisłym przestrzeganiu zaleceń autora i całkowitym odrzuceniu zabronionych produktów. Osobliwością takiego menu jest to, że stół jest przeznaczony do płynnej i bezpiecznej utraty wagi, przywrócenia wszystkich funkcji życiowych organizmu.
Menu dla pierwszego typu genetycznego
Jedna z opcji dietetycznych dla 1 grupy krwi dziennie jest następująca:
- rano - gotowane lub pieczone mięso rybne, sałatka jarzynowa, sok ananasowy, wiśniowy lub marchewkowy;
- dzień - surowe lub pieczone warzywa, gotowane mięso, danie z fasoli lub owsianka, kompot z suszonych owoców;
- wieczorem - owsianka z warzywami, herbata ziołowa.
Jak już wspomniano, pokarm dla pierwszej grupy krwi powinien zawierać wystarczającą ilość mięsa i ryb, ponieważ ten typ genetyczny należy do „myśliwych".
Menu dla drugiego typu genetycznego
Dieta dla drugiej grupy krwi powinna opierać się na zdrowej i niezdrowej żywności. Przybliżone dzienne menu wygląda tak:
- rano - chuda ryba lub mięso, szklanka kefiru, świeże lub pieczone warzywa;
- dzień - rośliny strączkowe lub owsianka, gulasz rybny, kawałki owoców jabłek, suszone śliwki, herbata ziołowa;
- wieczorem - puree z fasoli groszkowej, sok ananasowy lub wiśniowy.
Dieta typu 2 powinna zawierać zalecane posiłki i pokarmy neutralne. Nawet jeśli nie możesz od razu całkowicie zrezygnować z zakazanego jedzenia, nie rozpaczaj. Konieczne jest stopniowe przechodzenie na zdrową dietę, aby nie powodowała u osoby silnego dyskomfortu moralnego.
Menu dla trzeciego typu genetycznego
Pokarm dla 3 grup krwi na 1 dzień może wyglądać tak:
- rano - jeden lub dwa kotlety z kurczaka na parze z dodatkiem papryki i marchewki, owoce, herbata ziołowa;
- dzień - pieczywo owsiane z oscypkiem, twarogiem, sokiem żurawinowym;
- wieczór - kolacja dla pierwszej grupy krwi może zawierać pieczonego pstrąga, szczupaka lub halibuta, omlet na parze, zieloną herbatę.
Osoby z grupy 3 mogą samodzielnie komponować menu na podstawie danych zawartych w tabeli. Nie bój się eksperymentować i korzystać z nowych przepisów. Pomoże to urozmaicić dietę i poprawić nastrój.
Menu dla czwartego typu genetycznego
Czwarty typ ludzi obejmuje drugą i trzecią grupę krwi. W ich menu wyróżniają się dania mieszane, powinny być nasycone rybami, mięsem, płatkami zbożowymi, nabiałem. Przybliżone menu na 1 dzień może wyglądać tak:
- rano - sałatka z gotowanego lub pieczonego królika, słodkiej papryki i ogórka, doprawiona oliwą, kawa;
- dzień - zapiekanka z kozim serem, plasterki owoców z kiwi, grejpfruta, soku ananasowego, winogronowego lub wiśniowego;
- wieczór - chleb żytni z oscypkiem, duszone warzywa, zielona herbata.
Zwolennicy żywienia grupami krwi uważają, że taka dieta jest bardzo skuteczna i pomaga nie tylko zredukować wagę, ale także zapobiegać większości chorób. Jeśli zdecydujesz się go używać, powinieneś poznać swoją grupę krwi i swobodnie przestawić się na właściwe odżywianie. Aby zapobiec negatywnym konsekwencjom, skonsultuj się z lekarzem.